A Moretsuna 3 részes japán szakácskéskészlete kiváló minőségű VG10 szuperacélból készült, 6 rétegű fekete oxid bevonattal a páratlan korrózióállóság érdekében. Ezek a kések 60 HRC-vel rendelkeznek, ami éles élt és hosszú élettartamot biztosít. Kettős ferde és 12°-os szögben köszörültek a könyörtelenül éles vágások érdekében. A teljes fogantyú G10 távtartókkal és méhsejt gyanta epoxi fogantyúval rendelkezik a kényelmes és ergonomikus fogás érdekében.

Minden kés kézzel kovácsolt és gondosan kiegyensúlyozott az egész életen át tartó sima, precíz vágások érdekében. Akár új a konyhában, akár tapasztalt szakember, profitálni fog a Moretsuna kések páratlan minőségéből és kidolgozottságából. Az elegáns és modern kialakításnak köszönhetően bármilyen konyhai feladatot könnyedén elvégezhet. Készüljön fel a japán kardok megtapasztalására még ma!

Anyag

• Penge: VG10 Super Steel Core
• Penge kidolgozása: Fekete-oxid bevonat
• Fogantyú: Méhsejt epoxigyanta G10-es távtartóval a száron
• Pengekeménység: +60-62HRC

JELLEMZŐK

• Kíméletlenül éles, 12°-os szögű penge
• Teljesen: igen
• Dupla ferde: igen
• Kézzel kovácsolt minőségi kivitelezés
• Tökéletesen kiegyensúlyozott
• Ergonomikus kialakítású fogantyú: kiváló kézi vezérlést és kényelmet kínál

ELŐNYÖK

• 100%-ban egyenletes, letisztult minőségű vágások
• Kiváló minőségű, korrekt áron
• Ingyenes, gyors elsőbbségi kiszállítás
• Életre szóló garancia

MIT TARTALMAZ?

• 3x VG10 Super Steel japán kések
• 9" szakácskés
• 9" Kiritsuke kés
• 7"-os Nakiri kés
• Signature Seido ajándék/tároló doboz

MÉRETEK

9" GYUTO (SZÁF) KÉS

• Teljes hossz: 14,29" 363 mm
• Penge hossza: 9,06" / 230 mm
• Fogantyú hossza: 5,24" / 133 mm
• Kés szélessége: 1,89" / 48mm
• A penge gerincének vastagsága: 0,095" / 2,4 mm
• Súly: 310g

9" KIRITSUKE KNIFE

• Teljes hossz: 14,29" 363 mm
• Penge hossza: 9,06" / 230 mm
• Fogantyú hossza: 5,24" / 133 mm
• Kés szélessége: 1,97" / 50mm
• A penge gerincének vastagsága: 0,095" / 2,4 mm
  Súly: 310g

7" NAKIRI KNIFE

• Teljes hossz: 11,81" / 300 mm
• Penge hossza: 6,7" / 170 mm
• Fogantyú hossza: 5,12" / 130 mm
• Kés szélessége: 2,17" / 55mm
• A penge gerincének vastagsága: 0,095" / 2,4 mm
• Súly: 280g

GONDOZÁSI UTASÍTÁSOK

• Kézi mosás meleg, szappanos vízzel
• Mosás után azonnal szárítsa meg
• Tárolja biztonságosan, védve a penge élével